Autrement (avec des légumes)

Autrement interroga il nostro potere di cambiamento attraverso un’esperienza di cittadinanza che sviluppa nuovi modelli di collaborazione fra consumatori e agricoltori. Partendo dal proprio gruppo di acquisto solidale, l’autrice segue le terminazioni locali di una rete dinamica che la conduce, da Bruxelles a Zagabria, all’incontro con un movimento ricco di vitalità: i CSA (Community-supported Agriculture).

I consumatori e i produttori di cibo, reinventando la relazione che li lega, danno vita a un modo di consumare alernativo a filiera corta, rispettoso della natura.  Attraverso l’alimentazione, tema che tocca ognuno di noi, l’esperienza dei CSA ricolloca l’essere umano al centro degli scambi economici, per dare una risposta positiva alla domanda: possiamo nel nostro piccolo diventare degli attori di cambiamento?